Коптильня из холодильника

  • kovboy
  • 18 октября 2008
  • 45 078

 

Хочу предложить вариант изготовления электрической коптильни, которую можно изготовить  из старого, вышедшего из строя холодильника. Конструкция ее очень проста, шкаф коптильни не занимает много места, и при работе этого аппарата не требуется постоянного дежурства возле него.
Я изготовил коптильню из бывшего холодильника типа «Саратов-2», предварительно удалив из него холодильный агрегат и изоляционные материалы. В холодильной камере просверлил отверстия для прохода в нее дыма. Из листовой стали толщиной 0,5 мм изготовил поддон. Для коптильни потребовалась также еще и бытовая электроплитка. Впрочем, все это показано на моем рисунке.

 

Коптильня из холодильника

 

Рис.1 Конструкция коптильни из холодильника:



1 - электроплитка, 2 - поддон с древесными опилками, 3 - коптильная камера, 4 - отверстие для выхода дыма.


Поддон с опилками должен лежать на электроплитке. Он дымит приблизительно 6-8 часов, причем чем меньше воздухе поступает к поддону, тем менее вероятно возгорание опилок.

 

В. Фабрицус, пос. Угольный, Целиноградская обл.

Полезные Самоделки

 
Комментарии пользователей