Рецепт вкусных блинов на молоке

Рецепт вкусных блинов на молоке

 
Как испечь вкусные блины? Этот вопрос рано или поздно задает себе каждая хозяйка. Но рецепт вкусных блинов не так-то просто выбрать. Кто-то любит пышные, кто-то тонкие, по-слаще или по-преснее. В моей семье любят сладкие тоненькие блинчики, делаю я их на молоке.

 

Итак, для вкусных блинов на молоке нам понадобится:


- 0,5 л свежего молока,
- 2 яйца,
- 3-4 столовых ложки сахара,
- щепотка соли,
- мука,
- растительное масло и силиконовая кисть для сковороды.

 

Рецепт вкусных блинов на молоке


Приготовление вкусных блинов на молоке:


В молоко добавляем сахар, яйца и соль.

 

Рецепт вкусных блинов на молоке

Рецепт вкусных блинов на молоке


Хорошенько взбиваем смесь.

 

Рецепт вкусных блинов на молоке



Добавляем в массу муку, чтобы тесто достигло густоты питьевого йогурта.

 

Рецепт вкусных блинов на молоке


Разогреваем чугунную или другую толстостенную сковороду. Льем на сковороду немного растительного масла.

 

Рецепт вкусных блинов на молоке


Распределяем масло по всей сковороде.

 

Рецепт вкусных блинов на молоке


Наливаем на сковороду тесто тонким слоем, поворачивая сковороду, чтобы тесто равномерно растекалось. Ставим на огонь.

 

Рецепт вкусных блинов на молоке


Когда одна сторона блина подрумянится, переворачиваем.

 

Рецепт вкусных блинов на молоке


Получается горка вкусных тоненьких блинчиков.

 

Рецепт вкусных блинов на молоке


Если не добавлять в рецепт сахар, то такие блинчики можно использовать как тонкий лаваш для бутербродов.

Полезные Самоделки

 
Комментарии пользователей