Рыба на мангале-это очень вкусно!

Такая рыба готовится очень быстро, и это невероятно вкусно - попробуйте!

Жарить рыбу на мангале очень просто, быстро и вкусно! Для приготовления я взял мороженую рыбу скумбрию. Для начала ее размораживаем.

Дальше отрезаем голову, вытягиваем внутренности и отделяем хребет.

Из специй нам понадобится любая приправа к рыбе и кусочек лимона.

Посыпаем рыбу приправой и сбрызгиваем соком лимона - достаточно одного кусочка.

Совсем не обязательно ждать пока рыба замаринуется, ее можно сразу жарить. Поскольку я никуда не спешил, то поставил рыбу в холодильник, а сам пошел разжигать мангал.

Дрова прогорели и мангал уже готов к использованию. Мангал я сделал по размерам сетки, поэтому для него нужно мало угля.

В сетку как раз помещается три рыбки. Раскладываем рыбу и можно идти жарить.

Ставим сетку на мангал и жарим рыбу с каждой стороны 5-6 минут.

Ну, вот наша рыбка готова!

Друзья, рыба получилась очень вкусной, сочной и единственное о чем я жалею - это о том, что не могу вам передать какое это классное блюдо! Рыбу можно подавать теплой и остывшей, она одинаково вкусная, но выбирать вам. Попробуйте сделать такое блюдо и порадуйте своих родных, друзей или гостей такой вкуснятиной! Приятного всем аппетита!