Как испечь вкусный и простой пирог

8 095 просмотров

Итак, для выпечки пирога понадобится:
- 2 яйца,
- 1,5 стакана сахара,
- 1 чайная ложка соды,
- 1 стакан кефира,
- 1 стакан любого варенья средней густоты,
- форма,
- растительное масло для формы,

- калька или пропитанная маслом бумага.

 


Чтобы испечь вкусный и простой пирог, берем большую миску, бьем в нее яйца, добавляем сахар.

 


Затем добавляем кефир и соду.

 



Взбиваем ингредиенты.

 


Добавляем муку и снова взбиваем.

 



Остается добавить варенье.

 


Взбиваем массу последний раз.


Получившееся тесто выливаем на покрытую калькой и смазанную растительным маслом форму.

 


Ставим пирог в духовку, прогретую до 180 градусов, на 45-50 минут.

 


Готовность пирога проверяем зубочисткой - если проткнуть пирог по середине зубочисткой и на ней не останется теста, то пирог готов.
Пирог получается большой и вкусный, а название такое от того, что верхняя корочка всегда глянцевая и коричневая.

 

+4

Похожие самоделки

Добавление комментария