Но чтобы все эти блюда получились вкусными, картошку нужно правильно почистить. В этом несложном процессе существует масса тонкостей, учтя которые, можно существенно упростить жизнь и ускорить процесс очистки клубней.
Так что же необходимо сделать, чтобы легко почистить картофель!
Первым делом после варки картофеля вы должны вытащить его, это несомненно, горячий предмет. Вы должны охладить его в холодной воде, так кожица снимется легко.
Охлаждаем картофелину в течение 10 секунд. Затем берем нож и делаем надрез по кругу в середине.
Держим картофелину двумя руками и слегка надавливаем на нее. Удаляем одну сторону и то же самое на другой стороне.
[media=https://youtu.be/VWywwVtCewQ]
