Ингредиенты:
- Рис — 450 Грамм;
- Куриное филе — 300 Грамм ( можно меньше, можно больше);
- Морковь — 1 шт.;
- Лук — 1 шт;
- Чеснок — 1 Зубчик;
- Специи — По вкусу(куркума, соль, перец).
Приготовление
Обжарить натертую (нарезанную соломкой) морковь, точно так же поступить с луком и чесноком.
Нарезаем куриное филе кубиками и обхариваем вместе с луком и морковью.
Добавляем специи и засыпаем рисом промытым.
Заливам все водой. Тушим минут 30. Готовый плов с курицей можно подать с зеленью. Приятного аппетита!
