Запеченное яблоко с медом и корицей

Edaprosta 2017-10-23 1 232 1

Всем привет!
Сегодня у нас очень простой в приготовлении и в то же время вкусный и ароматный десерт: запечённое яблоко с начинкой из мякоти, смешанной с корицей и медом, и покрытое сверху сеточкой из слоеного теста. Отличный быстрый десерт для холодного промозглого осеннего вечера.

Ингредиенты на 4 яблока:

Яблоки -4 шт.
Сахар - 50 гр.
Мед - 50мл.
Корица - 2 ч.л.
Слоенное тесто - 100 гр.
Яйцо – 1 шт.

Видео рецепт:

Приготовление

Срезаем верхушку яблока. Аккуратно вырезаем мякоть из сердцевины небольшими кусочками. Лучше это делать при помощи ложки. Выбрасываем косточки, а кусочки мякоти оставляем.
Кусочки мякоти яблока смешиваем с корицей и медом.
Начинку укладываем в яблоко.
Сверху накрываем полосками слоеного теста. Смазываем яичком.
Посыпаем сахаром, смешанным с корицей.
Ставим в разогретую до 190-200 градусов духовку на 25-30 минут.