Как сделать пиццу своими руками

14 232 просмотра

Необходимые ингредиенты для теста пиццы:

 

- 1 стакан кефира;

- 5 стаканов муки;

- ложка сухих дрожжей;

- 3 столовой ложки подсолнечного масла;

-ложка сахара;

-чайная ложечка соли.

 

Необходимые ингредиенты для начинки пиццы:

 

- 300 грамм колбасы;

- 100 грамм сыра;

- 10 оливок;

- майонез, кетчуп;

- несколько помидор;

- 1 луковица и немного сладкого перца.

 

Приготовление пиццы

 

1) Замешиваем все ингредиенты, приготовленные для теста. Замачиваем дрожжи в теплой воде (5 минут), затем добавляем их в тесто. Все перемешиваем.

 

 

2) Ставим тесто в теплое место, и ждем пока тесто подойдет (около 40 минут).

 

3)Пока тесто подходит, можно приготовить начинку для пиццы. Для этого берем колбасу и нарезаем ее полосками. Так заранее можно натереть сыр на терку. Помидоры и лук нарезаем колечками.

 

4)Берем противень и смазываем ее подсолнечным маслом. Начинаем равномерно выкладывать на нее тесто.

 

5)Тесто разложено по всей противне. Значит можно приступать к начинке пиццы. Сначала выкладываем колбасу на тесто, затем делаем слой из перца и лука. Добавляем оливки и все поливаем майонезом. Получается очень красиво, но еще остался сыр. Поэтому верхним слоем кладем тертый сыр. 

 

 

6) Теперь ставим пиццу в духовку на 30 минут. Вот и все. Вкусная пицца практически готова. Приятного аппетита.

 

 
Руслан Смирнов г. Москва
+21

Похожие самоделки

Добавление комментария