Для приготовления пиццы понадобится:
- соль 1 чайная л;
-сахар 1 стол. л;
- быстрые дрожи 1 пакет в 11 грамм;
- теплая вода 1,5 стакана;
- мука;
- 0,5 стакана растительного масла;
- 1 луковица;
- немного корейской моркови;
- томатная паста;
- копченая курица или балыковая колбаса;
- твердый сыр.
Приготовление пиццы
На первом этапе нужно замесить тесто. Для этого смешайте соль, сахар, дрожжи, а затем залейте полученную массу водой, добавьте 4 ст. ложки муки. Дайте тесто постоять 10-15 минут и добавьте растительное масло. Далее, понемногу добавляйте муки, пока не получится мягкое тесто.
Полученного объема теста хватает примерно на 4 средних пиццы. Раскатайте один блин толщиной в 0,5-0,7 см и разложите его на тарелку.
Далее, смажьте основу томатной пастой, майонезом, разложите морковку и лук.
Затем добавьте нарезанное мясо и сверху присыпьте твердым сыром.
Поставьте пиццу запекаться в микроволновую печь на 15 минут.
Когда пицца приготовится - разрежьте ее на части и подавайте с винным соусом и оливковым маслом.
