Котлеты с сырной начинкой

4 комментария 4 135 просмотров

Для зраз подготовьте:
1. Фарш, желательно смешанный из свинины и говядины.
2. Панировочные сухари.
3. Свежие яйца.
4. Молоко.
5. Соль, специи.
6. Плавленный сыр.

 

 

Процесс приготовления


Сначала создайте основу для котлет. Для этого в фарш добавьте немного молока (100 мл) и яйца. Затем посолите и поперчите мясной состав. Хорошо все перемешайте в однородную массу и дайте фаршу настояться в течение 1 часа.
Сыр порежьте ломтиками, но не сильно тонкими.

 


На ладонь наложите в фарш и превратите его в лепешку.

 


В центр добавьте ломтик сыра и залепите котлету.

 


Еще котлетки нужно обвалять в панировочных сухарях. Их заранее высыпьте в тарелку.

 


Жарьте котлеты под крышкой с каждой стороны по 20 минут на среднем огне.

 


Вкуснейшие зразы с сыром готовы! Приятного аппетита!

 

:
+2

Похожие самоделки

Всего 4 комментария:

  1. По описанию должно быть вкусно, но на фото не хватает зелени, с нею было бы аппетитнее!
    0
  2. Цитата: olessia
    По описанию должно быть вкусно, но на фото не хватает зелени, с нею было бы аппетитнее!

    наверное вы отчасти правы...
    0
  3. Слюнки потекли!Очень аппетитно!!!!
    0
  4. Цитата: ЮЛИЯ
    Слюнки потекли!Очень аппетитно!!!!

    вот спасибо)))
    0

Добавление комментария