Удивительная запеканка

5 комментариев 4 018 просмотров

Вам понадобится:


- 500 гр капусты (разные виды),
- 2 стакана молока,
- 6 яиц,
- немного соли и других специй по желанию,
- зелень.
- щепотка соды.

 

 

Процесс приготовления


На первом этапе отварите капусту в подсоленной воде. Кидать грозди нужно в кипящую воду и варить не более 5 мин.
Откиньте соцветия в сито.

 



В небольшую кастрюлю вылейте молоко, туда же разбейте яйца и добавьте соли, соду, специи.

 


Сбейте все погруженным миксером.

 


Смажьте противень растительным маслом и разложите на дне капусту.

 


Залейте овощ полученной смесью.

 



Поместите в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 15-20 минут.

 


Достаньте противень и вкусное блюдо готово. Полезная еда может быть нежной и необычайно приятной!

 



:
+1

Похожие самоделки

Всего 5 комментариев:

  1. Просто прелесть! Нежнейшее блюдо!
    0
  2. Да, действительно получается вкусное блюдо!
    Мне например, такая капуста в сыром виде тоже не нравится, а запеченная с омлетом - самое то!
    Причем я, как правило, делаю несколько проще, просто кладу ее, слегка отваренную на сковороду, жарю некоторое время в растительном масле, а затем добавляю яйца смешанные с молоком и делаю омлет, а иногда и просто яичницу.
    0
  3. Цитата: MiK
    Да, действительно получается вкусное блюдо!
    Мне например, такая капуста в сыром виде тоже не нравится, а запеченная с омлетом - самое то!
    Причем я, как правило, делаю несколько проще, просто кладу ее, слегка отваренную на сковороду, жарю некоторое время в растительном масле, а затем добавляю яйца смешанные с молоком и делаю омлет, а иногда и просто яичницу.

    так конечно проще...но не на всех диетах можно жаренные блюда, поэтому пришлось запекать)))
    0
  4. Вкусно и полезно!
    0
  5. Цитата: ЮЛИЯ
    Вкусно и полезно!

    и даже диетично!
    0

Добавление комментария