Удивительная запеканка

  • Опубликовано: 23 апреля 2015

Удивительная запеканка


Брокколи и цветная являются одними из самых полезных продуктов. Но многим такая еда не по вкусу. Удивительно вкусным получается блюдо - омлет с капустой, от такого способа приготовления в восторге даже дети.


Вам понадобится:

  • 500 гр капусты (разные виды),
  • 2 стакана молока,
  • 6 яиц,
  • немного соли и других специй по желанию,
  • зелень.
  • щепотка соды.

 

 

Процесс приготовления

На первом этапе отварите капусту в подсоленной воде. Кидать грозди нужно в кипящую воду и варить не более 5 мин.
Откиньте соцветия в сито.

 



В небольшую кастрюлю вылейте молоко, туда же разбейте яйца и добавьте соли, соду, специи.

 


Сбейте все погруженным миксером.

 


Смажьте противень растительным маслом и разложите на дне капусту.

 


Залейте овощ полученной смесью.

 



Поместите в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 15-20 минут.

 


Достаньте противень и вкусное блюдо готово. Полезная еда может быть нежной и необычайно приятной!

 




Удивительная запеканка

Alina

Автор работы
Категория: Рецепты

5

комментариев

4 864

просмотра

Похожие самоделки

Комментариев 5
  1. Просто прелесть! Нежнейшее блюдо!
    0
  2. Да, действительно получается вкусное блюдо!
    Мне например, такая капуста в сыром виде тоже не нравится, а запеченная с омлетом - самое то!
    Причем я, как правило, делаю несколько проще, просто кладу ее, слегка отваренную на сковороду, жарю некоторое время в растительном масле, а затем добавляю яйца смешанные с молоком и делаю омлет, а иногда и просто яичницу.
    0
  3. Цитата: MiK
    Да, действительно получается вкусное блюдо!
    Мне например, такая капуста в сыром виде тоже не нравится, а запеченная с омлетом - самое то!
    Причем я, как правило, делаю несколько проще, просто кладу ее, слегка отваренную на сковороду, жарю некоторое время в растительном масле, а затем добавляю яйца смешанные с молоком и делаю омлет, а иногда и просто яичницу.

    так конечно проще...но не на всех диетах можно жаренные блюда, поэтому пришлось запекать)))
    0
  4. Вкусно и полезно!
    0
  5. Цитата: ЮЛИЯ
    Вкусно и полезно!

    и даже диетично!
    0
Имя:*
E-Mail:


Песочница RSSРеклама на сайтеFreeseller.ru - Полезные самоделки
Copyright © 2008-2023